<1>誉世晨咖啡带你深入了解咖啡，真正进入咖啡开店实战课程，掌握咖啡文化，准确定位开店。

<2>咖啡是如何由来，课程进入牧羊人，雪克欧玛带你探讨神秘的咖啡意义，每间咖啡都有它 的文化，咖啡文化的定位决定成功。

<3>各个国家的咖啡文化介绍<4>不同产地咖啡的区别， 特性 全球顶级咖啡出产地。

针对解密打奶泡开店实战技巧学习内容包括：

实操体验：拉花钢杯的使用；实操体验：打奶泡的步骤；实操体验：打奶泡的使用技巧；

实操体验: 牙买加、哥伦比亚、夏威夷、埃塞俄比亚、肯尼亚等知名咖啡全面认识。

实操体验：蓝山咖啡、曼特宁咖啡、摩卡咖啡、爪哇咖啡、巴西咖啡的区别定位分类采购

针对咖啡店单品实战篇 1课时学习内容包括：

<1>咖啡处理方式及风味影响

<2>制作单品咖啡的设备和认识

<3>如何品尝单品咖啡

<4>咖啡压粉制作

<5>单品咖啡教学

<6>单品咖啡实操：（手冲壶、虹吸壶、摩卡壶、比利时皇家咖啡）

针对意式咖啡实战篇 1课时学习内容包括：

<1>咖啡处理方式及风味影响

<2>制作单品咖啡的设备和认识

<3>如何品尝单品咖啡

<4>咖啡压粉制作

<5>单品咖啡教学

<6>单品咖啡实操：（手冲壶、虹吸壶、摩卡壶、比利时皇家咖啡）

针对誉世晨独家新品雕花篇 1课时学习内容包括：

<1>咖啡雕花的认识

<2>咖啡雕花的手法技术指导

<3>咖啡油脂雕花和巧克力雕花实操

<4>实操各种创意雕花造型（心形，八叶草，花型等）

针对独家咖啡拉花出彩实操篇 6课时 学习内容包括：

<1>意式咖啡的装饰与点缀——拉花篇；

<2>拉花实操课:咖啡拉花的介绍

<3>拉花实操课：咖啡拉花基础练习；

<4>拉花实操课：各种拉花形状

<5>拉花实操课：心形；

<6>拉花实操课：树叶型；

<7>拉花实操课：郁金香形

<8>拉花实操课：羽毛形；

<9>拉花实操课：天鹅形；

<10>拉花实操课：多种动物图案手把手操作；

<11>拉花

实操课：3d咖啡拉花课程

针对誉世晨咖啡出品实操篇 3课时 学习内容包括：

<1>实操体验：出品的分类；

<2>实操体验：出品的流程；

<3>如何用感官鉴别速溶咖啡的优劣；

<4>实操体验课：速溶咖啡与现磨咖啡的区别；

<5>实操体验课：如何拿咖啡杯；

<6>实操体验课： 如何给咖啡加糖；

<7>实操体验课：用咖啡匙与杯碟；

<8>实操体验课：喝咖啡与用点心；

<9>经 营中咖啡豆的死敌；

<10>咖啡豆保存不当会有何影响；

<11>咖啡店中咖啡豆是否适合存放冰箱；

<12>舌尖上的浪漫，

经典咖啡出品实操体验课：

　　冰咖啡店面出品，实操体验课： Capuccino （卡布奇诺）， 实操体验课： Latte(拿铁），实操体验课： Mocha（摩卡），实操体验课： Caramel Macchiato（焦糖玛奇朵） 实操体验课： Caffè Americano（美式咖啡），实操 体验课： ConPanna（康宝兰），实操体验课： 多种意式咖啡的制作。